จะเป็นแหวนเพชรหรือรถหรูๆข้าไม่สน ขอให้ได้มาวววววเป็นพอใจ ถึงข้าตายก็ไม่ต้องมาร้องไห้ ไม่ต้องมาเผาผี ช่วยเอาร่างข้ายัดลงตุ่ม ดองเหล้าให้ด้วยนะ เอิ๊กๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จำเพื่อลืม ดื่มเพื่อเมา  เหล้าเพื่อโลก สุขเพื่อโศก  หนาวเพื่อร้อน นอนเพื่อฝัน แด่พธูผู้ผ่านไปในอดีต  แด่สังคีตแห่งสินธูและภูเขา  แด่ความฝันอันลำพองของพวกเรา ดื่มหมดแล้วเหลือแก้วเปล่า เอ้า..คว่ำลง ฯ อ้วกกกกกกกกกกก เมาไม่ขับ แล้วกูจะกลับยังไง มา มาซี่ อย่ามัวซึมเซา ดื่มให้หลับ ตาคาวงเหล้า ดื่มเพื่อหลีก ทางคนใจเบา เมา ให้หัวทิ่มบ่อ เมา ให้หัวทิ่มบ่อ รักนี่มั่ว อย่ามัวมึนเมา ดื่มสนุก สุขกันเถอะเรา ดื่มให้เกียรติ คนหลอกลวงเรา เมา ให้หัวทิ่มบ่อ เมา ให้หัวทิ่มบ่อ เมาให้หัวทิ่มบ่อ

"อะไรที่เรียกว่าเหล้า?"

เหล้าที่ผลิตจากธัญพืช ทุกชนิด เรียกว่าวิสกี้หมด เหล้าพื้นบ้านหากไม่ได้บ่มจากถังไม้ก็เรียกว่าวิสกี้เช่นเดียวกัน ภาษาอังกฤษ เขาจะเรียกว่า Local whiskey ( whisky )

เหล้าพื้นบ้าน ( อย่าเรียกว่าเหล้าเถื่อนนะครับ ถือเป็นการดูถูกภูมิปัญญาชาวบ้าน ) ทุกชนิดที่ผลิตจากธัญพืช ไม่ว่าจาก ข้าวเจ้า ข้าวเหนียว ข้าวฟ่างข้าวโพด หรือบางแหล่ง อาจจะผลิตจากลูกเดือย หรือเมล็ดถั่ว เขาเรียกรวมว่า วิสกี้หมด ยกเว้นกระแช่ สาโท หรือสุรากลั่นผลไม้ ไม่นับเป็นวิสกี้ เพราะบางชนิดไม่ได้ผลิตจากข้าว หรือผลิตจากข้าวแต่ไม่ผ่านการต้มกลั่น มีเหล้าพื้นบ้านอยู่สูตรหนึ่งชื่อเรียกเรียกว่า " ไก่แจ้ " บางที่ก็เรียก " ไอ้แจ้ " ก็มี ไอ้ไก่แจ้ไม่นับเป็นวิสกี้เพราะผลิตจากน้ำมะพร้าวซึ่งไม่ใช่ธัญพืช ชาวบ้าน( แอบ)ผลิตเองในหุบเขา ธรรมชาติล้วนๆ ใสแจ๋วไม่มีสารเคมี แต่แรงมากชนิดจุดไฟติด จะดื่มเป็นช๊อตคล้ายๆวอดก้า จิบเดียวไอร้อนออก4ทิศทั้งตา จมูก ปาก โดยเฉพาะออกหู ร้อนวูบวาบ น้ำตาไหลพรากเลย เพราะมีพริกขี้หนูเป็นส่วนผสมด้วย
ทำให้นึกถึงประโยคหนึ่ง ของเพลง Take Me Home Country Road ที่โด่งดัง ผลงานของ John Denver ศิลปินเพลงโฟล์คชื่อก้องโลกผู้ล่วงลับ ประโยคหนึ่งขึ้นมาทันทีว่า
Dark and dusty, painted on the sky
Misty taste of moonshine
Teardrops in my eye
อย่างที่เราทราบกันดี moonshine หมายถึงเหล้าเถื่อน จอห์น เดนเวอร์ พูดถึงบรรยากาศ ของคนงานเหมืองถ่านหินที่เหนื่อยล้าจากงานที่หนักหน่วงทั้งวัน มาผ่อนคลายด้วยการดื่มเหล้าเถื่อน เอ้ยไม่ใช่ เหล้าพื้นบ้าน เคยอ่านเจอในหนังสือฉบับหนึ่ง เหล้าที่ จอห์น เดนเวอร์กล่าวในเพลง หมายถึงเหล้าข้าวโพดที่ชาวบ้านต้มเอง ดื่มทีไรมันร้อนแรงจนน้ำตาไหล คนที่เคยดื่มเหล้าเพียวๆคงนึกภาพและความรู้สึกออก เคยได้ยินคำบอกเล่าจากนักท่องเที่ยวชาว
อเมริกันที่เคยใช้ชีวิตในเหมืองถ่านหิน บอกว่า ดื่มเหล้าพวกนี้ทีไร ก็คิดถึงบ้านทุกครั้ง เพราะกลิ่นของเหล้าแต่ละสูตร ก็มีเอกลักษณ์ประจำถิ่น บางทีการดื่มเหล้าแล้วเกิดอารมณ์ถวิลถึงบ้าน  สมมติเราไปอยู่เมืองนอกนานๆ จู่ๆมีคนนำสาโทจากเมืองไทยมาให้เราดื่ม อารมณ์คิดถึงบ้าน ย่อมเกิดขึ้นได้ครับ
 

การเมาเหล้าได้มีการวิจัยถึงขั้นตอนของการเมาเหล้าไว้ดังนี้
1.โจโคส(Jocose) คือพูดจ้อ พูดมาก พูดขนาดลิงหลับ หรือลิงยื่นกล้วยให้ แต่ไม่ได้สาระประโยชน์อะไร
2.เบลลิโคส พอเมามากหน่อยก็จะเริ่มพูดยั่วยวนกาวนประสาทผู้อื่น ท้าตีท้าต่อย
3.ลาครีโมส ขั้นต่อไปของการเมาก็คือ จะซึมเศร้าไม่เข้าท่า น้ำตาไหล ร้องไห้ไม่อายคน
4.โคมาโตส ดื่มหนัก ๆ เข้า เมาหนัก ๆ เข้า หล้าจะกดศูนย์ประสาทของการควบคุมการหายใจ จะเกิดอาการโคม่าตายไปเพราะหล้าก็มีผลกระทบต่อร่างกายและจิตใจโดยตรง เช่น ทำให้อารมณ์เปลี่ยนแปลงได้ การควบคุมตัวเองทำได้น้อยลง ขึ้นอยู่กับระดับการดื่มด้วย มีผลต่อตับ กระเพาะอาหาร หัวใจ

ข้อดี 30 ข้อ ของ "เหล้า" by หมอแมว

หมวดส่งเสริมอาชีพ
1. คนขายเหล้ารวยขึ้น พนักงานโรงงานเหล้ามีรายได้
2. หมอมีงานทำมากขึ้น
3. บริษัทยาและเครื่องมือแพทย์มีรายได้มากขึ้น เพราะว่าคนเป็นตับแข็ง เสี่ยงที่จะเกิดเลือดออกในกระเพาะมากขึ้น อุปกรณ์และยาเหล่านี้ครองมูลค่าตลาด
    หลายล้าน
4. เฮียปอ และตำรวจมีงานมากขึ้น
5. หนังสือพิมพ์อยู่ได้เพราะข่าวที่เป็นผลพวงจากเหล้านี่แหละ ปล้นฆ่าข่มขืน เกินครึ่งฉบับ
6. หนังสือเกี่ยวกับเหล้ามีมากมายพอๆกับหนังสือเพื่อสุขภาพ
7. ทำให้พระมีเรื่องเทศน์
8. เป็นจุดเชื่อมต่อทางศาสนาต่างๆ เพราะไม่มีศาสนาใดบอกว่าการกินเหล้าเมามายเป็นเรื่องดี
9. มุขแป้กๆของละคร เวลาไม่รู้จะเขียนบทยังไงดี จะเขียนให้วัยรุ่นกินเหล้าเมาฉุดนางเอก ถ้าเป็นหนังโรง พระเอกจะโดนยำ ถ้าเป็นละครทีวีพระเอกจะ
    โดนมา 1 แผล  ถ้าเป็นหนังชีวิตนางเอกจะไม่มีคนช่วย
10. เมื่อรัฐบาลส่งเสริมอาชีพ พบว่าอาชีพผลิตเหล้าเป็นอันดับต้นๆที่คนไทยคิดออก

หมวดความรู้ทั่วไป
11. ขวดเบียร์ที่กินหมดแล้ว เอาไปตั้งดักแมลงสาบได้ แค่วางเอียงๆแหละ
12. สมัยเด็กๆจะเอาขวดเหล้าไปทุบละเอียดผสมกาวทาสายป่านว่าวเอาไปแกล้งตัดว่าวคนอื่นได้
13. สายลับใช้ขวดเหล้าฆ่าคนได้โดย เอาก้นขวดกระแทก(แข็งนะ) เอาปากขวดกระแทกเบ้าตา หรือฟาดให้แตกแล้วปาดคอ
14. คนไทยใช้เหล้าฆ่าคนโดยเอาแก้วเหล้ากระแทกปาก และซื้อฝากเพื่อนๆ
15. ยี่ห้อเหล้าเมืองไทย มีมากกว่ายี่ห้อนม ... สร้างรายได้ให้ผู้เกี่ยวข้องมากกว่า
16. เหล้ามีกลุ่มเป้าหมายแคบกว่ากลุ่มเป้าหมายของนม.. แต่ส่วนแบ่งตลาดต่างกันลิบลับ
17. เหล้าทำให้ตับแข็ง และทำให้"ไอ้นั่น"อ่อน ควบคู่กันไปอย่างอัศจรรย์
18. คนเมามีสามกลุ่ม 1.บอกว่าตนเองเมาแล้ว 2. บอกว่าไม่เมา 3. พูดไม่ได้เพราะสลบไปแล้ว
19. มากกว่าครึ่งของการบาดเจ็บของบุคลากรทางการแพทย์ในห้องฉุกเฉิน เกี่ยวกับคนที่เมาเหล้า ดังนั้นเป็นข้อได้เปรียบของคนที่เกลียดหมอ ดื่มเข้าไปเลย
20. เหล้ามีข้อดี ขนาดที่ว่ามีโทษมากมาย แต่รัฐบาลยังไม่ห้าม แปลว่ามันต้องมีข้อดีอันลึกลับแน่นอน

หมวดสังคม
21. เหล้าทำให้เด็กกร้านโลก กล้าทำในสิ่งที่เด็กไม่กล้าทำเช่นปล้น ฆ่า ข่มขืน ... เป็นวิธีที่รวดเร็วในการพัฒนาเด็กเป็นผู้ใหญ่
22. เหล้าทำให้พ่อเด็กจำนวนมากตายไปในรูปแบบต่างๆ เด็กในครอบครัวเหล่านี้จะรู้จักช่วยตนเองสู้ชีวิตมากขึ้น
23. ทำให้หมอแมวมีเรื่องเขียนไปวันๆ
24. เหล้าทำให้ครอบครัวอบอุ่น เร่าร้อน เหงื่อท่วมตัว จากการออกกำลังทำร้ายร่างกาย และพัฒนาต่อมน้ำตาของเด็กๆให้เจริญเร็วไม่เป็นโรคตาแห้ง
25. เหล้ามีบทบาทป้องกันประเทศรัสเซียยามสงครามมาแล้ว ในฐานะ Molotov''''s cocktail อันลือลั่น
26. เหล้าทำให้เราเห็นความรักอันสูงยิ่งของแม่ต่อลูก หลายครั้งที่แม่ถูกลูกเมาเหล้าเตะถีบผลักจนแขนหักขาหัก แต่แม่ยังไม่เอาเรื่อง
27. มนุษย์และลิงเป็นสัตว์สังคมที่สูงชั้นกว่าหมาแมว ดูสิ หมาแมวมันยังไม่กินเหล้าเลย
28. ลองนึกดูสิ ว่าเหล้าทำให้ประชากรตายไปมากแค่ไหน ถ้าไม่มีมัน โลกเราคงมีคนเยอะแยะมากมาย
29. เป็นอุปกรณ์สากลที่ทำให้ไทยจีนฝรั่งคุยกันรู้เรื่องดีกว่าวุ้นแปลภาษาของโดเรมอน
30. ทำให้กล้าแสดงออก กล้าพูดกล้าทำ แสดงออกซึ่งเสรีภาพในการพูดสมดังเป็นประเทศประชาธิปไตย

ที่มา www.doctorcat.exteen.com